Autor: Alejandra Marianela

La mesa de Año Nuevo reúne a las familias y concentra gran parte de la atención durante las celebraciones. En este contexto, las ensaladas para la cena de Año Nuevo cumplen un papel importante como acompañamiento. Estas preparaciones destacan por su practicidad, su aporte nutricional y su variedad. Además, ayudan a equilibrar los platos principales. Ensaladas tradicionales para la cena de Año Nuevo Entre las preparaciones más conocidas destaca la ensalada de frutas y vegetales. Esta opción combina papa, manzana, arvejas y frutos secos. Para su elaboración, los ingredientes se cocinan previamente y luego se mezclan con mayonesa y jugo…

La cena de Año Nuevo suele ser considerada uno de los momentos centrales de las celebraciones de fin de año en los hogares peruanos. A través de platos elaborados y recetas tradicionales, se busca acompañar el inicio del nuevo ciclo con preparaciones especiales que reúnan a la familia. En ese contexto, diversas opciones gastronómicas han sido adoptadas por su sabor, facilidad de preparación y presentación. Recetas tradicionales para la cena de Año Nuevo Entre las preparaciones más recurrentes se encuentra el lomo de cerdo relleno, el cual es valorado por su combinación de carne, frutas y hierbas. Su cocción al…

La Fiscalía Provincial Penal Corporativa de Paita inició una investigación por una presunta agresión ocurrida la tarde del 28 de diciembre en el distrito de Pueblo Nuevo de Colán. El caso dejó como resultado a dos ciudadanos heridos, quienes reciben atención médica en el hospital Las Mercedes de Paita. La investigación busca esclarecer los hechos y determinar la responsabilidad penal del intervenido, quien permanece detenido en flagrancia. Diligencias a cargo del Ministerio Público El fiscal provincial Rubén Jorge Ordemar Heredia, del Primer Despacho Penal de Paita, dispuso la ejecución de diligencias urgentes para el esclarecimiento del caso. Entre ellas, se…

Se modifica el plazo del trámite de migración ante las empresas operadoras para que se ejecute en la fecha que el abonado establezca. También exige a las empresas la devolución de montos pagados de manera indebida, en exceso o adelantados. El Organismo Supervisor de Inversión en Telecomunicaciones (OSIPTEL) publicó la Norma de las Condiciones de Uso de los Servicios Públicos de Telecomunicaciones, completamente actualizada de acuerdo al contexto del mercado y el avance tecnológico, y con una redacción más clara y accesible a fin de empoderar a los usuarios de los servicios móviles, de telefonía fija, televisión de paga e…

La acumulación de cables en desuso de empresas de telecomunicaciones en la infraestructura urbana no solo representa un problema de contaminación visual, sino también un riesgo significativo para la seguridad eléctrica y ciudadana. «Estos cables obsoletos interfieren con la red eléctrica, aumentando la posibilidad de fallas técnicas, cortocircuitos y accidentes», dijo el vocero de Enosa. Ante esta situación, Enosa durante el año, envió comunicaciones a las Municipalidades de Piura, Veintiséis de Octubre, Catacaos, Castilla y al Gobierno Regional de Piura. En estos documentos se señala la remoción inmediata del cableado aéreo en desuso, en cumplimiento de la Ley N° 31595,…

El Año Nuevo Chino 2026 marcará el inicio de un nuevo ciclo del calendario lunar y será celebrado en distintos países del mundo. Esta festividad, también conocida como la Fiesta de la Primavera, no tiene una fecha fija, ya que depende de los ciclos de la Luna. Para el 2026, el inicio está programado para febrero y dará paso al signo del Caballo, uno de los doce animales del horóscopo chino, asociado a cualidades como movimiento y dinamismo dentro de esta tradición milenaria. Fecha de inicio del Año Nuevo Chino 2026 A diferencia del calendario gregoriano, el Año Nuevo Chino…

Si quieres saber qué operadora brinda la mayor cobertura del servicio móvil garantizada en el lugar donde vives o en el destino al que viajarás, el Organismo Supervisor de Inversión Privada en Telecomunicaciones (OSIPTEL) informó que dicha consulta se puede realizar de manera gratuita a través de la herramienta digital Checa tu señal. De acuerdo con datos registrados del aplicativo Checa tu señal, al cierre del primer semestre de 2025, el 83.94 % del área geográfica poblada del país cuenta con cobertura móvil 4G garantizada por alguna de las cuatro empresas operadoras. A detalle, Bitel ofrece la mayor cobertura móvil…

Un incendio de gran magnitud dejó seis viviendas damnificadas la noche del jueves en la provincia de Sullana, región Piura. El siniestro se registró en la cuadra dos de la avenida Brasil, en el barrio El Porvenir, distrito de Bellavista, y afectó a ocho familias, que suman alrededor de 30 personas. El fuego se propagó con rapidez debido a que las casas eran de material rústico, lo que complicó las labores de control durante varias horas. Incendio en Bellavista afectó a decenas de personas El incendio se inició cerca de las 8:00 de la noche y logró ser controlado aproximadamente…

Un riesgo eléctrico fue controlado la mañana del sábado en el Mercado de Piura luego de que se reportara un cortocircuito vinculado a conexiones clandestinas. Tras recibir la alerta de los comerciantes, personal de Enosa acudió al lugar y realizó acciones para aislar el peligro. La intervención permitió evitar daños mayores y reducir posibles afectaciones a personas y puestos de venta. El hecho volvió a poner en evidencia los riesgos asociados a trabajos eléctricos no autorizados en espacios de alta concurrencia. Cortocircuito alertó a comerciantes del Mercado de Piura El incidente ocurrió durante las primeras horas del día y fue…

Un padre de familia perdió la vida la noche de Navidad en la región Piura tras un ataque con arma blanca cuando regresaba a su vivienda. El hecho ocurrió en el centro poblado Santa Rosa, en el sector Cieneguillo Sur, en la provincia de Sullana. La víctima se dedicaba a la agricultura y deja a tres hijos menores. La Policía Nacional inició las investigaciones, mientras el Ministerio Público ordenó las diligencias de ley. Ataque con arma blanca en Sullana El hecho se produjo cerca de las 10 de la noche del jueves 25 de diciembre, cuando Christian David Inga Inga,…