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    Aprende a preparar un aguaymanto sour

    Estuardo Cáceres25 enero, 2022
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    Aprende a preparar un aguaymanto sour
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    Si tienes una reunión con amigos o familiares, para estas tardes de verano una buena opción para departir es un aguaymanto sour. A continuación te traemos una receta muy fácil de preparar.

    Ingredientes:

    • 13 cubos de hielo
    • 8 onzas de pisco macerado de aguaymanto
    • 2 onza de Cointreau
    • 1 onza de jugo de limón
    • 1 onza de jarabe de goma
    • 1 clara
    • 2 aguaymantos

    Preparación:

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    Lleve dos copas al refrigerador. Ponga cinco cubos de hielo en la coctelera y deje enfriar durante un minuto. Deséchelos y agregue el pisco macerado, el Cointreau, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara y los cubos de hielo restantes. Bata de ocho a diez segundos. Sirva colando en las copas que enfrió. Decore con un aguaymanto en el borde de cada copa.

    Aguaymanto Gastronomía
    Estuardo C.
    Estuardo Cáceres
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    Periodista de la Universidad de Piura. Apasionado por la música, el cine y la literatura. Con vocación por servir a la sociedad e incentivar la igualdad de derechos y el cuidado del medio ambiente y los animales.

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