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Ponches existen muchos y seguramente el de cerveza negra con huevo es tu favorito. Sin embargo, hoy queremos compartirte otra extraordinaria receta a base de maracuyá que prometemos ¡cautivará tu paladar!

Cabe señalar que, esta bebida también lleva entre sus ingredientes una parte de ron dorado el cual aportará un punto especial al coctel, pero, si deseas una opción para niños, puedes omitirlo sin problemas.

En las siguientes líneas te vamos a enseñar paso a paso cómo preparar este fabuloso ponche. ¡Toma nota!

Ingredientes

  • 2 unidades leche evaporada 300ml
  • 1 cucharadita nuez moscada rallada
  • 2 ramitas de canela
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 2 yemas de huevo
  • 2 cucharaditas fécula de maíz
  • 1 taza de jugo de maracuyá concentrado
  • 1 taza de ron dorado

Preparación

Lleva al fuego la Leche Evaporada, la nuez moscada, la canela, la sal, la fécula de maíz y las yemas. Cocina sin dejar de mover, hasta que este ligeramente espesa, retira del fuego y deja refrescar. Añade el jugo de Chinola y el ron, mezcla, lleva a la nevera y sirve frío.

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Nikki García es la voz del Asistente de Google en Español y la autora de videos que se hicieron virales en las últimas semanas.

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