El jefe de Fiscalización, Edison Peña, y los representantes de Población y Salud, realizaron un operativo la noche de ayer a las pollerías de la ciudad. El resultado de la fiscalización fue la clausura temporal de varios establecimientos entre ellos Menfis, Pollo Dorado, La Carreta, etc.
“Los locales que han sido clausurados fueron Pollo Dorado, Menfis, La Carreta, Mr. Broaster, Pollería Inversiones Turiniku. El Pollo Dorado se clausuró porque se encontró vectores dentro de los ambientes de cocina, el resto se clausuró por condiciones de saneamiento”, mencionó el jefe de fiscalización.
- Pollo Dorado se clausuró temporalmente porque no cumplió con las adecuadas disposiciones de salubridad.
- Pollería Inversiones Turinuku se clausuró temporalmente por tener vencido el certificado de Defensa Civil
- Pollería Mr Broaster se clausuró temporalmente por no cumplir las disposiciones sanitarias, al igual que Pollo Dorado.
- La Carreta, no tiene la indumentaria debida, lo que asegura falta de higiene al momento de preparar los alimentos.
- Pollería Menfis, por no cumplir las adecuadas condiciones de salubridad.
